Sol-y-Yo Tandoor - Bruin

8610BR

Nieuw product

De So-y-Yo Tandoor oven. Er wordt een vuurtje met houtskool gestookt en daarin/-boven grilt men de etenswaar..

De temperatuur in tandoor-oven is veel hoger dan bij een bbq en het eten is eerder gaar. 

Meer details

Leverbaar binnen de twee werkdagen

279,00 € incl. btw

-20,00 €

Voor 299,00 € incl. btw

Meer informatie

De tandoor, ook wel Indiase barbecue genoemd, is een tonvormige tuinoven.

Onderin de tandoor plaatst u het rooster waarop hout of kolen worden gestookt. Met het draaiventiel in de bodem regelt u vanaf de buitenkant de luchttoevoer. 

Steek de oven, net als een barbecue, een uur tot anderhalf uur van tevoren aan. Niet alleen het houtskool moet gloeien, maar de klei wand moet ook heet worden.
Neem voldoende lange spiesen. Vul die voor slechts de bovenste helft – het onderste aan de spies is te dicht boven het gloeiende vuur. Sluit de spies af met een stuk rauwe aardappel – die vangt de directe hitte van onder op en voorkomt het afzakken van wat erboven aan de spies zit. 

U kunt het metalen deksel (apart verkrijgbaar) op de tandoor plaatsen om sneller te grillen. De temperatuur in een tandoor is hoger dan bij traditioneel barbecueën, de gerechten zijn hierdoor sneller klaar en lekker mals.

De tandoor wordt ook gebruikt voor het bereiden van Naanbrood (Indiaas brood).

Na gebruik en afkoeling verwijderd u het rooster en de luchtregelaar en kunt u de as door de opening in de bodem verwijderen.

Wordt geleverd inclusief metalen voet, stookrooster, luchtregelaar en grillring.

Het Sol-y-Yo van Mexico Trade

Sol-y-Yo producten zijn milieuvriendelijk en de klei bevat geen chemische ingrediënten. De traditionele methoden bestaan al generaties lang en zowel het proces van het mengen van de klei tot het verven van het eindproduct wordt volledig met de hand gedaan. 

Het Sol-y-Yo label op elk product garandeert dat je een originele Tandoor in handen hebt.

Afmetingen

  • Diameter: 47 cm
  • Hoogte: 87 cm
  • Gewicht: 23 kg

Algemene specificaties

  • Land van herkomst: Mexico
  • Merk: Sol y Yo

Product design specificaties

  • Materiaal: klei
  • Kleur: bruin

4 andere producten in dezelfde categorie: